Zoek op plantnaam
 

Complete Sortiment

  • OP ALFABET
  •  terug 
  •   A  t/m  Z  
  •  verder 

Petroselinum crispum (Blad) (Bladpeterselie, Platte Peterselie)

bladpeterselie

Info

Peterselie is een veelgebruikt kruid in de Europese keuken, maar evenzeer in de Amerikaanse keuken en in het Midden-Oosten. Het is fris van smaak.

Er zijn drie soorten in gebruik.

Krulpeterselie met de bekende gekroesde blaadjes wordt in hoofdzaak gebruikt als garnering.
Bladpeterselie heeft gladde bladeren en heeft door een hoger watergehalte en een hoger gehalte aan etherische olin (in hoofdzaak apiol) een fijnere smaak dan krulpeterselie.
Van wortelpeterselie wordt de penwortel gegeten. Deze wortels zijn zo'n 15 cm lang.
Bladeren en wortel kunnen worden gedroogd, waarna deze lang bewaard kunnen worden. Bladeren kunnen ook worden ingevroren. De wortel dient eerst te worden geblancheerd alvorens deze wordt ingevroren.

Bron: wikipedia

maat prijs L P / W  
13cm pot, bossige plant, potgekweekt € 2.95
P
Er zijn 8 stuks op voorraad. Daarna is deze maat voorlopig uitverkocht.
verklaring

Petroselinum crispum (Krul) (Krulpeterselie)

Bekend keukenkruid

Info

Gebruik: stengels afsnijden
standplaats: zonnig, rijke grond

Gebruik: als bestanddeel van bouquet garni in stoofschotels en vleesgerechten, verse blaadjes passen haast overal bij,salades, vis, soepen, groenten, stoofgerechten.

maat prijs L P / W  
13cm pot, bossige plant, potgekweekt € 2.95
P
Er zijn 5 stuks op voorraad. Daarna is deze maat voorlopig uitverkocht.

Petroselium crisopum (Wortelpeterselie Halflange)

De wortelpeterselie is een groente die in veel verschillende gerechten toegevoegd kan worden.

Info

Standplaats: moestuin
Teeltperiode: september-november
Bladkleur: groen
Planthoogte: ongeveer 30 cm
Zaaien: buiten half april- mei
Plantafstand 25 x 20
Toepassing: de witte penwortel kan worden verwerkt in verschillende gerechten.

maat prijs L P / W  
Zakje zaden met 1 gram inhoud. € 2.55
P
Er zijn 5 stuks op voorraad. Meer bestellen kan ook.

Petroselium Crispum 'Gigant D'Italia' (biologisch) (Platte peterselie Bio)

Platte Peterselie

maat prijs L P / W  
1 liter pot € 3.50
P
Niet op voorraad, voorlopig helaas uitverkocht.

Peucedanum verticillare (Varkenskervel)

maat prijs L P / W  
9 cm pot, jonge plant, potgekweekt € 4.50
P
Niet op voorraad, voorlopig helaas uitverkocht.

Peulen hoog (Klimmend)

maat prijs L P / W  
per bakje met ongeveer 25 stuks € 3.25
P
Niet op voorraad, bestellen duurt ongeveer een week.

Peulen laag/Stam (Niet klimmend)

maat prijs L P / W  
per bakje met ongeveer 25 stuks € 3.25
P
Niet op voorraad, bestellen duurt ongeveer een week.

Phaseolus coccineus 'White Emergo' (Stokpronkboon)

Stokpronkboon met lange smalle bonen

Info

Standplaats: Zonnig/Halfschaduw
Grondsoort: Humusrijke en licht vochtige grond
Bloemkleur: Wit
Planthoogte: 200cm
Plantafstand:70cm en met stokken
Zaaien kas: April-half juli
Zaaien volle grond: Half mei-begin juli
Oogsten: Juli-september

Toepassing: Moestuin

Bijzonderheden: Emergo geeft lange smalle bonen die jong moeten worden geplukt

maat prijs L P / W  
zakje met 50 gram zaden € 3.25
P
Er zijn 4 stuks op voorraad. Meer bestellen kan ook.

Phaseolus vulgaris 'Mamba' (Stokslaboon - Sperzieboon)

Mamba produceert een rijke oogst van lange bonen die geschikt zijn voor de diepvries.

Info

Standplaats: extra warmte nodig bij ontkieming.
Grondsoort: humusrijk en licht vochtig, geen verse mest.
Zaaien: binnen: april-juli. buiten: mei - juli
Plukperiode: juli-september
Planthoogte: ongeveer 200 cm
Plantafstand: 70 x 50
Vruchten: groene bonen van 18 cm. Geschikt voor diepvries

maat prijs L P / W  
Zakje zaden met 25 gram inhoud. € 3.55
P
Er zijn 7 stuks op voorraad. Meer bestellen kan ook.

Phaseolus vulgaris 'Amethyst' (Paarse stamslaboon)

Paarse stamslaboon met lange oogst.

Info

Standplaats: extra warmte nodig bij ontkieming
Grondsoort: humusrijk en licht vochtig. Geen verse mest
Vruchtkleur: paars en wordt donkergroen tijdens het koken
Zaaien: binnen: maart-mei. buiten: mei-juli
Plukperiode: juli-september
Planthoogte: ongeveer 40 cm
Plantafstand: 40 cm

Bijzonderheden: jongen bonen plukken voor beste smaak.

maat prijs L P / W  
Zakje met zaden met 30 gram inhoud. € 3.55
P
Er zijn 5 stuks op voorraad. Meer bestellen kan ook.
verklaring