Bloei: Mei / Juni, wit met rood hartje, in pluimen
Volwassen hoogte: 3/4 meter
Grondsoort: voedzaam, humusrijk, goed gedraineerd
Standplaats: zon, halfschaduw
Bladvorm: samengestelde bladeren
Winterhardheid: zeer goed

Standplaats: volle zon
Grondsoort: alle grondsoorten
Bloemkleur: wit en beige
Bloemhoogte: 25 tot 50 cm
Bloeiperiode: juli en augustus
Bladkleur: grijs en groen met een gele zijkant
Planthoogte: 120 tot 150 cm
Wintergroen/Bladhoudend: ja
Winterhardheid: Goed (Nederland: USDA: 7a/7b, RHS: H6)
Windbestendig: zeewind bestending

Standplaats: moestuin
Oogstperiode: juli-oktober
Planthoogte: ongeveer 200 cm
Zaaien: april-mei
Plantafstand: 70 cm
Teeltwijze: warm voor zaaien en eind april uitplanten
Kenmerken: geel/witte korrels met hele zoete smaak. Geschikt voor diep.
Bijzonderheden: niet in de buurt van andere mais soorten telen.

Standplaats: moestuin
Oogstperiode: juli-oktober
Planthoogte: ongeveer 2 meter
Teeltwijze: warm voor zaaien en in april/mei uitplanten.
Zaaien: april-mei
Plantafstand: 70 cm
Kleur: goudgeel
Kenmerken: extra zoeten korrels, vroeg ras, stevig, kan dienen als windkering, geschikt voor diepvries.

Standplaats: volle zon, kas
Grondsoort: alle voedselrijke grond
Bloemkleur: geel
Bladkleur: groen
Planthoogte: 90-100 cm
Plantafstand: 30 cm afstand tussen de planten
Vruchten: klein, wit en groen
Zaaien: Binnen voorzaaien vanaf half april. In mei buiten uitplanten
Bloeitijd: juni en augustus
Oogsten: augustus en oktober
Toepassing: In gerechten als de garnering. Er valt ook augurken van te maken.

Bijzonderheden: Oogsten vóór de eerste nachtvorst

Standplaats: Zon, halfzon
Vorm: grillig
Bloei: april - mei
Hoogte: 2 tot 3 meter
Vrucht rijp: oktober
Snoei: vormsnoei in oktober - november
Winterhard: ja

Opmerking: De vrucht is groen/roodbruin en de smaak heeft iets weg van appel, peer en lychee. De chinezen zijn gek op deze vrucht en gebruiken het voor heel veel gerechten en producten.