De plant wordt veelal als eenjarig gewas gekweekt. De plant kan tot n meter hoog worden en heeft smalle bladeren die tot drie centimeter lang zijn.
Stevia staat graag warm en vochtig maar niet met natte voeten. De grondsoort kan lichtzure zanderige leemgrond zijn. Bij lengende dagen ontwikkelt zich het blad; bij korter wordende dagen gaat de plant bloeien.
Stevia wordt ook gebruikt in gezichtscrmes, handcrmes, voetenzalven, lippenbalsems en tandpasta's.
Zoetstoffen op basis van stevia wordt met name in Japan als zoetstof voor frisdranken gebruikt naast andere zoetstoffen zoals aspartaam.Stevia wordt in de landen van herkomst al eeuwen gebruikt als zoetstof.

Hobbykwekers malen soms het gedroogde blad, om het poeder als zoetmiddel te gebruiken. Een andere veel gebruikte actie is het extract maken d.m.v. verhitting in water.

De plant wordt veelal als eenjarig gewas gekweekt. De plant kan tot n meter hoog worden en heeft smalle bladeren die tot drie centimeter lang zijn.
Stevia staat graag warm en vochtig maar niet met natte voeten. De grondsoort kan lichtzure zanderige leemgrond zijn. Bij lengende dagen ontwikkelt zich het blad; bij korter wordende dagen gaat de plant bloeien.
Stevia wordt ook gebruikt in gezichtscrmes, handcrmes, voetenzalven, lippenbalsems en tandpasta's.
Zoetstoffen op basis van stevia wordt met name in Japan als zoetstof voor frisdranken gebruikt naast andere zoetstoffen zoals aspartaam.Stevia wordt in de landen van herkomst al eeuwen gebruikt als zoetstof.

Hobbykwekers malen soms het gedroogde blad, om het poeder als zoetmiddel te gebruiken. Een andere veel gebruikte actie is het extract maken d.m.v. verhitting in water.

standplaats: zonnig, doorlatende humusrijke grond
hoogte: 45cm
bloeitijd: 8-9, lilablauw

Herkomst soort Noord-Amerika

standplaats: zonnig, doorlatende humusrijke grond
hoogte: 45cm
bloeitijd: 8-9, wit

Herkomst soort Noord-Amerika

Standplaats: zon/halfschaduw.
Bloeikleur: Violetblauw.
Bloeimaand: Oktober, Juli, Augustus, September.
Max. groeihoogte: 40-50cm.

standplaats: zonnig, doorlatende humusrijke grond
hoogte: 45cm
bloeitijd: 8-9, lilablauw


Herkomst soort Noord-Amerika

standplaats: zonnig, doorlatende humusrijke grond
hoogte: 45cm
bloeitijd: 8-9, lilablauw


Herkomst soort Noord-Amerika

Standplaats: zon/halfschaduw
Grondsoort: doorlatende humusrijke grond
Bloemkleur: lilablauw
Bloemhoogte: 35 cm
Bloeitijd: augustus - september
Bladkleur:
Bladhoogte: 15 cm

Aantal per m ²: 8-11 stuks
Toepassing: borderplant- /open ruimte
Herkomst soort: Noord-amerika
Winterhardheid: tot °C (Zone)

Opmerking: Vernoemd naar de Engelse botanicus Jonathan Stokes. Sierwaarde: De bloemen. Zorg voor een doorlatende grond, waar wel iets klei doorheen zit als body. Niet al te zauber tuinieren. Afgevallen blad en oude bloemstengels zorgen voor een natuurlijke winterbescherming. Zet de plant in de hoek van de tuin, waar hij kan fungeren als blikvanger. Vormt stevige pollen.

Bron: Ploeger de Bilt